¿Sabéis esa sensación de hacer una receta y no querer esperar ni un minuto a probar el resultado recién salido del horno porque la casa entera huele a gloria? Pues eso nos ha pasado con…
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Pan de yuca y chutney de piña | Yucca rolls and pineapple chutney
Hoy os traemos un post que nos hace especial ilusión y es que, no solo es una receta deliciosa, sino que está hecha con ingredientes del país que da la mitad de la nacionalidad a…
Conchas Mexicanas | Mexican Conchas
Seguramente ya muchos las conozcáis, y es que estos panecillos mexicanos con forma de concha no pasan desapercibidos fácilmente. Nosotros los habíamos visto en muchos libros, fotos y vídeos, pero nunca nos habíamos animado a…
Pan Hokkaido de Plátano y Chocolate | Banana and Chocolate Hokkaido Bread
Como ya muchos sabéis, el pan de leche japonés nos tiene loquitos desde que lo conocimos. La receta básica la tenéis también en el blog, pero esta vez hemos decidido incorporarle sabores y el resultado…
Bollos de vainilla suecos | Swedish vanilla buns (Vaniljbullar)
¿Os acordáis de los bollos de Santa Lucía? Pues resulta que al ser una masa tan neutra admite muchas variaciones. En este caso quitándole el azafrán a la masa y agregándole un relleno de crema…
Bollos de Santa Lucía | St. Lucy Saffron Buns (Lussekatter)
Hoy tenemos que haceros dos confesiones: por un lado es que, después de haber leído mucho y visto estos bollos suecos hasta la saciedad, no los habíamos probado nunca, y por otro lado, os tenemos…
Coca de San Juan | St. John’s Brioche
Todos los años por esta época las pastelerías de media España se llenan de un montón de variedades de cocas que, como manda la tradición, se comen para festejar la Verbena de San Juan, que…
Pan Hokkaido | Hokkaido Bread
Existen muchos panes de molde, pero solo existe un pan de molde tan suave y esponjoso como el Hokkaido o pan de leche japonés. Como os contábamos en nuestra cuenta de Instagram es un pan…
Ruffle milk pie
No sabemos si sois más de celebrar el día de san Valentín o de celebrar el amor todo el año, pero sea como sea os vamos a dejar una receta que posiblemente ya muchos conocéis…
Tres leches
¡Buenos días! Ayer os enseñábamos la tarta que habíamos preparado para el cumple de Iván. Pues bien, aquí tenéis la receta. Por favor, no dudéis en hacerla y probarla en cuanto tengáis una oportunidad, os…
