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Etiqueta: milk

Coca de San Juan | St. John’s Brioche

Coca de San Juan | St. John’s Brioche

Todos los años por esta época las pastelerías de media España se llenan de un montón de variedades de cocas que, como manda la tradición, se comen para festejar la Verbena de San Juan, que tiene lugar la noche del 23 de junio. Nosotros llevábamos […]

Pan Hokkaido | Hokkaido Bread

Pan Hokkaido | Hokkaido Bread

Existen muchos panes de molde, pero solo existe un pan de molde tan suave y esponjoso como el Hokkaido o pan de leche japonés. Como os contábamos en nuestra cuenta de Instagram es un pan que lleva dando mucho de qué hablar desde hace años. […]

Ruffle milk pie

Ruffle milk pie

No sabemos si sois más de celebrar el día de san Valentín o de celebrar el amor todo el año, pero sea como sea os vamos a dejar una receta que posiblemente ya muchos conocéis y los que no, por favor, corred al supermercado más […]

Tres leches

Tres leches

¡Buenos días! Ayer os enseñábamos la tarta que habíamos preparado para el cumple de Iván. Pues bien, aquí tenéis la receta. Por favor, no dudéis en hacerla y probarla en cuanto tengáis una oportunidad, os prometemos que os va a encantar ♥️. Good morning! Yesterday […]

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Seguimos con las ideas para vuestras cenas de Navidad, aunque esta receta es perfecta para casi cualquier ocasión. Sin lugar a dudas es el pollo más jugoso que nos hemos comido nunca. Con la piel crujiente y un sabor increíble. Además, tiene muy poquito tiempo […]

Mannele

Mannele

Hoy es el día de San Nicolás, y en la preciosa región de la Alsacia lo celebran comiendo estos hombrecillos de brioche. Estos pequeños los descubrimos el año pasado en un pastelería en Francia y cuando los vimos no nos pudimos resistir a comprarlos, así […]


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