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Etiqueta: gyoza

Baozi

Baozi

Hace un año compartimos con vosotros una receta que, aunque supuso un reto, nos pareció una auténtica pasada. Era la de las gyozas o dumplings hechas en casa (enlace aquí). Esta vez hemos hecho baozis, que es algo similar a las gyozas pero en lugar […]

Gyozas o empanadillas chinas | Dumplings

Gyozas o empanadillas chinas | Dumplings

Llamadlo como queráis pero estas pequeñas maravillas se merecen un post y lo que haga falta. Nuestra historia con los dumplings viene de mucho tiempo atrás. Siempre nos han entusiasmado y hace unos cuantos años tuvimos la oportunidad de hacer un viaje a Hong Kong […]

Gyozas de frambuesa con tierra de chocolate | Raspberry dumplings with chocolate soil

Gyozas de frambuesa con tierra de chocolate | Raspberry dumplings with chocolate soil

Los que nos seguís por las redes sociales sabréis que últimamente hemos estado un poco obsesionados con las gyozas caseras, y es que por alguna razón que aún no entendemos nunca habíamos intentado hacerlas en casa hasta que un viernes que nos picó la curiosidad […]


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