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Etiqueta: dinner

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Seguimos con las ideas para vuestras cenas de Navidad, aunque esta receta es perfecta para casi cualquier ocasión. Sin lugar a dudas es el pollo más jugoso que nos hemos comido nunca. Con la piel crujiente y un sabor increíble. Además, tiene muy poquito tiempo […]

Galette de sarraceno | Buckwheat galette

Galette de sarraceno | Buckwheat galette

Uno de los tesoros culinarios que nos trajimos de una de nuestras visitas a Francia hace ya algunos años fue la galette. Por aquel entonces no sabíamos lo que era. Creíamos que todo eran crepes, dulces o salados, pero resulta que en bretaña llaman galettes […]


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