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Etiqueta: asiatico

Baozi

Baozi

Hace un año compartimos con vosotros una receta que, aunque supuso un reto, nos pareció una auténtica pasada. Era la de las gyozas o dumplings hechas en casa (enlace aquí). Esta vez hemos hecho baozis, que es algo similar a las gyozas pero en lugar […]

#instarecipe •Arroz frito con kimchi | Kimchi fried rice•

#instarecipe •Arroz frito con kimchi | Kimchi fried rice•

A pesar de que el olor durante el proceso de hacer kimchi nos echara para atrás, la realidad es que es perfecto para utilizar en cantidad de recetas, y este arroz queda de muerte. INGREDIENTES (para 2): • 2 tazas de arroz cocido del día […]

Kimchi

Kimchi

El kimchi es una de esas recetas que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer, pero por alguna razón siempre la terminábamos posponiendo. Así que hace unos días decidimos que era el momento. Compramos la col y todas las cositas que necesitábamos y un domingo por la […]

Pho

Pho

Lunes por la noche. Todavía toda la semana por delante y nada listo para cenar. Pues bien, tenemos la fórmula para darle la vuelta a tu ánimo, y es que esta sopa vietnamita se colará en la parte alta de tu lista de favoritos. Fácil, […]

Rollitos vietnamitas (gỏi cuốn) con salsa de cacahuete

Rollitos vietnamitas (gỏi cuốn) con salsa de cacahuete

Otra semanita más compartiendo con todos vosotros nuestras aventuras culinarias. Hoy os traemos nuestra primera receta oriental en el blog, se trata de unos rollitos de verano de origen vietnamita. A nosotros nos gustan más que los tradicionales rollitos de primavera ya que no necesitan […]


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