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Etiqueta: asian

#instarecipe •Costillas estilo asiático | Asian style ribs•

#instarecipe •Costillas estilo asiático | Asian style ribs•

Hace unos días os dejábamos un vídeo en nuestro IGTV de cómo hacer los panecillos bao caseros y ahora llegó la hora de rellenarlos con estas deliciosas costillas a baja temperatura estilo asiático. INGREDIENTES: 1costillar de cerdo (unos 2kg) 4-5 cdtas de salsa hoisin 4-5 […]

Baozi

Baozi

Hace un año compartimos con vosotros una receta que, aunque supuso un reto, nos pareció una auténtica pasada. Era la de las gyozas o dumplings hechas en casa (enlace aquí). Esta vez hemos hecho baozis, que es algo similar a las gyozas pero en lugar […]

#instarecipe •Arroz frito con kimchi | Kimchi fried rice•

#instarecipe •Arroz frito con kimchi | Kimchi fried rice•

A pesar de que el olor durante el proceso de hacer kimchi nos echara para atrás, la realidad es que es perfecto para utilizar en cantidad de recetas, y este arroz queda de muerte. INGREDIENTES (para 2): • 2 tazas de arroz cocido del día […]

Kimchi

Kimchi

El kimchi es una de esas recetas que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer, pero por alguna razón siempre la terminábamos posponiendo. Así que hace unos días decidimos que era el momento. Compramos la col y todas las cositas que necesitábamos y un domingo por la […]

Pho

Pho

Lunes por la noche. Todavía toda la semana por delante y nada listo para cenar. Pues bien, tenemos la fórmula para darle la vuelta a tu ánimo, y es que esta sopa vietnamita se colará en la parte alta de tu lista de favoritos. Fácil, […]

Ensalada tailandesa de fideos de arroz | Thai rice noodle salad

Ensalada tailandesa de fideos de arroz | Thai rice noodle salad

Hoy es el último día del verano y, aunque muchos sabéis que nos encanta el otoño, no podemos dejar de ponernos nostálgicos por todo lo que el verano significa. Vamos a echar de menos esas tardes eternas, llenas de luz. Esas noches calentitas en las […]


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