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Salado | Savory

Kimchi

Kimchi

El kimchi es una de esas recetas que llevábamos mucho tiempo queriendo hacer, pero por alguna razón siempre la terminábamos posponiendo. Así que hace unos días decidimos que era el momento. Compramos la col y todas las cositas que necesitábamos y un domingo por la […]

Pho

Pho

Lunes por la noche. Todavía toda la semana por delante y nada listo para cenar. Pues bien, tenemos la fórmula para darle la vuelta a tu ánimo, y es que esta sopa vietnamita se colará en la parte alta de tu lista de favoritos. Fácil, […]

Muffins ingleses | English muffins

Muffins ingleses | English muffins

¿Conocéis los muffins ingleses? Son estos deliciosos bollitos que se hacen en sartén y son perfectos para uno de esos desayunos de fin de semana que tanto nos gustan. Rellénalo con mermelada, huevo, jamón o todo lo que te apetezca. Y si quieres que en […]

Trío de entrantes para untar| Dip trio

Trío de entrantes para untar| Dip trio

Quedan dos días para la cena de Nochevieja y para la segunda maratón que los cocinillas nos pegamos en la cocina. Con todo el trabajo que se suele tener en estos días, tener recetas que se puedan hacer con antelación es algo que se agradece. […]

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Pollo asado marinado en suero de leche | Buttermilk roast chicken

Seguimos con las ideas para vuestras cenas de Navidad, aunque esta receta es perfecta para casi cualquier ocasión. Sin lugar a dudas es el pollo más jugoso que nos hemos comido nunca. Con la piel crujiente y un sabor increíble. Además, tiene muy poquito tiempo […]

Sopa de cebolla con cerveza negra | Black beer onion soup

Sopa de cebolla con cerveza negra | Black beer onion soup

Ya esta aquí!! ya ha llegado diciembre :). Qué ilusión!!! Definitivamente diciembre es unos de nuestros meses favoritos del año. Nos encanta celebrar, cocinar y compartir. Todos los años planeamos un menú con mucho mimo, al que solemos agregar un plato caliente. Este año seguro […]

#instarecipe · Bastones de calabacín al horno | Baked zucchini sticks ·

#instarecipe · Bastones de calabacín al horno | Baked zucchini sticks ·

🇪🇸 Esta receta la descubrimos hace unos años ya y es una de esas que seguimos haciendo una y otra vez. Son muy fáciles preparar se usan ingredientes que solemos tener en la cocina. ¿Os animáis? INGREDIENTES: 1 calabacín mediano 1 huevo 50g de harina […]

#instarecipe · Cochinita pibil ·

#instarecipe · Cochinita pibil ·

🇪🇸 ¿Alguien se apunta a unos deliciosos taquitos de cochinita pibil? Es, sin duda, de nuestros platos mexicanos favoritos y, además, súper fácil de hacer. ¿Os apuntáis? INGREDIENTES: 1kg carne de pierna de cerdo, troceada 4 cucharadas de pasta de achiote Zumo de 2 naranjas […]

#instarecipe · Crema de maíz y patata | Corn and potato cream ·

#instarecipe · Crema de maíz y patata | Corn and potato cream ·

🇪🇸 Nosotros es llegar el frío y querer comer de cuchara todo el día. Las cremas y sopas nos resultan súper reconfortantes y nutritivas. Además son muy fáciles de preparar y, acompañadas de un trocito de pan tostadito, son lo más ♥️ INGREDIENTES: 2 mazorcas […]

Sopa de curry con wonton | Curry soup with wonton

Sopa de curry con wonton | Curry soup with wonton

¡Buenas noches! No penséis que nos hemos olvidado de dejaros nuestra receta de sopa de curry con wonton. La teníamos pendiente y hoy, que hace frío, queremos compartirla con vosotros. Esta versión tiene wontons caseros, pero podéis sustituirlos por trocitos de pechuga de pollo o […]

#instarecipe · Risotto de higos y queso pecorino | Figs and pecorino cheese risotto ·

#instarecipe · Risotto de higos y queso pecorino | Figs and pecorino cheese risotto ·

🇪🇸 Con esta receta nos despedimos de la temporada de higos. Además si os gustan las combinaciones dulce/salado éste es vuestro risotto. INGREDIENTES (para 2 personas): 160g de arroz arborio 3 chalotas 1 diente de ajo Un chorrito de vino blanco 5 higos 50g de […]

Wonton caseros | Homemade wonton

Wonton caseros | Homemade wonton

Lo prometido es deuda, así que aquí está nuestra receta de estos pequeñines. Esta vez hemos hecho el relleno con pechuga de pollo porque queríamos algo más suave, y el resultado nos ha encantado ☺️. Esperamos que os gusten y si los hacéis mandadnos un […]



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