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Dulce | Sweet

Mannele

Mannele

Hoy es el día de San Nicolás, y en la preciosa región de la Alsacia lo celebran comiendo estos hombrecillos de brioche. Estos pequeños los descubrimos el año pasado en un pastelería en Francia y cuando los vimos no nos pudimos resistir a comprarlos, así […]

Tarta Hummingbird | Hummingbird Cake

Tarta Hummingbird | Hummingbird Cake

Esta tarta definitivamente se ha colado en nuestro top 3 de tartas favoritas. La combinación con el plátano y la piña hacen quede muy jugosa y, si a eso le agregamos la mezcla de especias, ya es cuando surge la magia. This cake has definitely become one of our top 3. The combination of banana and pineapple make it very moist and, if you add the mix of spices, the magic happens.    

#instarecipe · Tostadas francesas con plátano flambeado | French toasts with bananas flambe ·

#instarecipe · Tostadas francesas con plátano flambeado | French toasts with bananas flambe ·

🇪🇸 Ya sabéis que nos encantan los desayunos y, si son en fin de semana, mucho mejor. Esos días en los que te quedas en pijama desayunando durante un largo rato, calentándote las manos con una taza de café. Pues hoy es uno de esos […]

#instarecipe · Muffins de plátano y arándanos | Banana and blueberry muffins ·

#instarecipe · Muffins de plátano y arándanos | Banana and blueberry muffins ·

🇪🇸 Como nos avisaron, una ola de frío llegaría para quedarse el fin de semana y, como también os adelantamos, nosotros vamos a hornear y a comernos el resultado bajo una mantita en el sofá. Pues bien, el caballo ganador han sido estos muffins que […]

#instarecipe · Gofres de calabaza | Pumpking waffles ·

#instarecipe · Gofres de calabaza | Pumpking waffles ·

Domingo de otoño, ¿hay algo más apetecible en una tarde oscura y fresca que merendar gofres de calabaza especiados, acompañados con nata y un café recién hecho? Os dejamos la receta aquí mismo y avisamos que están de muerte lenta. Además, con esta misma receta […]

Rollos de canela (nueva receta) | Cinnamon rolls (new recipe)

Rollos de canela (nueva receta) | Cinnamon rolls (new recipe)

Hoy 4 de octubre se celebra en suecia el “Cinnamon Bun Day”, que es el día del bollo de canela. Nosotros no queríamos dejar de celebrar este día porque este dulce nos parece una auténtica maravilla. Posiblemente sea de nuestros bollos favoritos, y es que […]

Tarta fría de mousse de yogur e higos | Cold yoghurt mousse and figs cake

Tarta fría de mousse de yogur e higos | Cold yoghurt mousse and figs cake

Hoy es el día en el que nos unimos al reto de Instagram #tartashornofreeparanomorir de @cocinandosabores para hacer una deliciosa tarta fría que no necesite horno. Y es que todavía estamos en verano, así que tenemos que sacarle partido a estos últimos días de calor. […]

Biscuits

Biscuits

¿Habéis probado alguna vez los biscuits? Son una especie de panecillos de mantequilla muy similares a los scones ingleses, pero típicos del sur de los Estados Unidos. Allí los sirven normalmente acompañando platos salados como la carne en salsa. A nosotros nos encantan para servir con […]

#instarecipe · Brownies ·

#instarecipe · Brownies ·

Hace un mes @cocinandosabores lanzó el reto #estebrowniecaserolocomoentero de preparar brownies caseros, así que nos pusimos manos a la obra y probamos 2 recetas para comparar. Existen tres tipos de brownies, los que son densos y con sabor intenso, los que son más como un bizcocho y por último […]

#instarecipe · Galletas de almendra y coco con avena y sarraceno | Almond and coconut cookies with oat and buckwheat ·

#instarecipe · Galletas de almendra y coco con avena y sarraceno | Almond and coconut cookies with oat and buckwheat ·

Hace unos días @conlecheycanela lanzó un reto genial bajo el hashtag #cookiesdelocura y, como nos gusta una galletita más que ninguna otra cosa, nos lanzamos a por ello. Esta versión de galletas es libre de gluten y están deliciosas. INGREDIENTES: 3/4 taza de harina de avena 1/2 taza harina […]

#instarecipe · Peras al horno | Baked pears ·

#instarecipe · Peras al horno | Baked pears ·

🇪🇸 Idea de merienda o postre fácil 🍐Peras al horno 🍐. Hace unos días hicimos una peras al horno para acompañar un porridge y desde ese momento no hemos parado de prepararlas. Calentitas con el toque de yogur natural, miel y pacanas está impresionante y […]

Petite-suisse de fresa caseros | Homemade strawberry Petit-suisse

Petite-suisse de fresa caseros | Homemade strawberry Petit-suisse

Es increíble como tres ingredientes pueden resultar en algo tan delicioso. Y es que los Petit-suisse caseros son un postre que nos trae tantísimos recuerdos que cuando Cocinando Sabores propuso el reto nos emocionamos mucho. Buscando en internet los ingredientes de los Petit-suisse comerciales nos […]



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