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Recetas | Recipes

Mannele

Mannele

Hoy es el día de San Nicolás, y en la preciosa región de la Alsacia lo celebran comiendo estos hombrecillos de brioche. Estos pequeños los descubrimos el año pasado en un pastelería en Francia y cuando los vimos no nos pudimos resistir a comprarlos, así […]

Sopa de cebolla con cerveza negra | Black beer onion soup

Sopa de cebolla con cerveza negra | Black beer onion soup

Ya esta aquí!! ya ha llegado diciembre :). Qué ilusión!!! Definitivamente diciembre es unos de nuestros meses favoritos del año. Nos encanta celebrar, cocinar y compartir. Todos los años planeamos un menú con mucho mimo, al que solemos agregar un plato caliente. Este año seguro […]

Tarta Hummingbird | Hummingbird Cake

Tarta Hummingbird | Hummingbird Cake

Esta tarta definitivamente se ha colado en nuestro top 3 de tartas favoritas. La combinación con el plátano y la piña hacen quede muy jugosa y, si a eso le agregamos la mezcla de especias, ya es cuando surge la magia. This cake has definitely become one of our top 3. The combination of banana and pineapple make it very moist and, if you add the mix of spices, the magic happens.    

#instarecipe · Cóctel de manzana, cava y caramelo | Apple, caramel, and champagne cocktail ·

#instarecipe · Cóctel de manzana, cava y caramelo | Apple, caramel, and champagne cocktail ·

🇪🇸 Hoy os traemos nuestra primera receta de cóctel del blog. Es perfecta para estas fechas que se acercan. La combinación de sabores como la manzana y la canela con el cava queda increíble, y además es súper fácil. INGREDIENTES:  80g de azúcar + 2 cdas […]

#instarecipe · Bastones de calabacín al horno | Baked zucchini sticks ·

#instarecipe · Bastones de calabacín al horno | Baked zucchini sticks ·

🇪🇸 Esta receta la descubrimos hace unos años ya y es una de esas que seguimos haciendo una y otra vez. Son muy fáciles preparar se usan ingredientes que solemos tener en la cocina. ¿Os animáis? INGREDIENTES: 1 calabacín mediano 1 huevo 50g de harina […]

#instarecipe · Cochinita pibil ·

#instarecipe · Cochinita pibil ·

🇪🇸 ¿Alguien se apunta a unos deliciosos taquitos de cochinita pibil? Es, sin duda, de nuestros platos mexicanos favoritos y, además, súper fácil de hacer. ¿Os apuntáis? INGREDIENTES: 1kg carne de pierna de cerdo, troceada 4 cucharadas de pasta de achiote Zumo de 2 naranjas […]

#instarecipe · Crema de maíz y patata | Corn and potato cream ·

#instarecipe · Crema de maíz y patata | Corn and potato cream ·

🇪🇸 Nosotros es llegar el frío y querer comer de cuchara todo el día. Las cremas y sopas nos resultan súper reconfortantes y nutritivas. Además son muy fáciles de preparar y, acompañadas de un trocito de pan tostadito, son lo más ♥️ INGREDIENTES: 2 mazorcas […]

#instarecipe · Tostadas francesas con plátano flambeado | French toasts with bananas flambe ·

#instarecipe · Tostadas francesas con plátano flambeado | French toasts with bananas flambe ·

🇪🇸 Ya sabéis que nos encantan los desayunos y, si son en fin de semana, mucho mejor. Esos días en los que te quedas en pijama desayunando durante un largo rato, calentándote las manos con una taza de café. Pues hoy es uno de esos […]

Sopa de curry con wonton | Curry soup with wonton

Sopa de curry con wonton | Curry soup with wonton

¡Buenas noches! No penséis que nos hemos olvidado de dejaros nuestra receta de sopa de curry con wonton. La teníamos pendiente y hoy, que hace frío, queremos compartirla con vosotros. Esta versión tiene wontons caseros, pero podéis sustituirlos por trocitos de pechuga de pollo o […]

#instarecipe · Muffins de plátano y arándanos | Banana and blueberry muffins ·

#instarecipe · Muffins de plátano y arándanos | Banana and blueberry muffins ·

🇪🇸 Como nos avisaron, una ola de frío llegaría para quedarse el fin de semana y, como también os adelantamos, nosotros vamos a hornear y a comernos el resultado bajo una mantita en el sofá. Pues bien, el caballo ganador han sido estos muffins que […]

#instarecipe · Risotto de higos y queso pecorino | Figs and pecorino cheese risotto ·

#instarecipe · Risotto de higos y queso pecorino | Figs and pecorino cheese risotto ·

🇪🇸 Con esta receta nos despedimos de la temporada de higos. Además si os gustan las combinaciones dulce/salado éste es vuestro risotto. INGREDIENTES (para 2 personas): 160g de arroz arborio 3 chalotas 1 diente de ajo Un chorrito de vino blanco 5 higos 50g de […]

Wonton caseros | Homemade wonton

Wonton caseros | Homemade wonton

Lo prometido es deuda, así que aquí está nuestra receta de estos pequeñines. Esta vez hemos hecho el relleno con pechuga de pollo porque queríamos algo más suave, y el resultado nos ha encantado ☺️. Esperamos que os gusten y si los hacéis mandadnos un […]



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