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Mes: mayo 2018

#instarecipe • Crackers de espelta, trigo integral y semillas | Spelt, whole-wheat, and seeds crackers •

#instarecipe • Crackers de espelta, trigo integral y semillas | Spelt, whole-wheat, and seeds crackers •

🇪🇸 Hace poco vimos una maravillosa foto de crackers y nos antojamos mucho. Así que nos pusimos a investigar recetas y cuando vimos lo fácil que eran de hacer nos pusimos manos a la obra. Tras probarlos, os podemos decir que nunca más volveremos a […]

#instarecipe • Baghrir o crepes marroquíes | Baghrir or Moroccan crepes •

#instarecipe • Baghrir o crepes marroquíes | Baghrir or Moroccan crepes •

¿Tenéis ya desayuno para mañana? Os traemos la solución. Estos crepes marroquíes están buenísimos acompañados de miel, y son muy rápidos de hacer. ¿Empezamos? INGREDIENTES (para unos 15 crepes): 390g leche 150g semolina 45g harina de trigo 1 cda. azúcar 1 pizca de sal 1 […]

#instarecipe · Caramelo salado de coco | Coconut salted caramel ·

#instarecipe · Caramelo salado de coco | Coconut salted caramel ·

🇪🇸 Con solo 2 ingredientes. Si, sí, dos ✌🏼. ¡Fácil y delicioso! Libre de lactosa y es perfecto para acompañar postres, fruta,… INGREDIENTES: 400ml de leche de coco (1 lata) 40g de azúcar de coco, miel o sirope de arce Una pizca de sal (opcional) […]

Quiche con queso de cabra y chalota caramelizada | Quiche with goat cheese and caramelized shallot

Quiche con queso de cabra y chalota caramelizada | Quiche with goat cheese and caramelized shallot

¡Hola a todos! ¡Estamos vivos! Después de varias semanas de ausencia en el blog, tenemos que admitir que ha sido un mes caótico. Y estamos más seguros que nunca de que las mudanzas están hechas para restarnos años de vida, jeje. Y es que nunca […]

#instarecipe · Risotto con speck y pera | Speck and pear risotto ·

#instarecipe · Risotto con speck y pera | Speck and pear risotto ·

🇪🇸 Últimamente tenemos una especial inclinación hacia los platos italianos y es que es maravilloso como con pocos ingredientes logran grandes platos. Es el caso de este risotto tan rico y fácil de preparar. INGREDIENTES (para 2 personas): 160g de arroz arborio 3 chalotas 1 […]

#instarecipe · Spaghetti cacio e pepe ·

#instarecipe · Spaghetti cacio e pepe ·

🇪🇸 A veces menos es más, y esta receta no puede ser mejor ejemplo. Pasta, queso pecorino romano y pimienta. Eso es todo lo que lleva. Mirad qué fácil: INGREDIENTES: Espaguetis Queso pecorino romano (o Parmigiano Reggiano) Pimienta PROCEDIMIENTO: Cocemos la pasta en agua con sal […]

#instarecipe · Mozzarella vegana | Vegan mozzarella ·

#instarecipe · Mozzarella vegana | Vegan mozzarella ·

Como lo prometido es deuda, aquí os dejamos la receta de esta deliciosa mozzarella vegana que os presentamos hace unos días. Aunque no funde, está realmente deliciosa y es perfecta para comer en crudo en ensaladas, tostadas, etc. (Si os gusta el ajoblanco, esta receta […]

#instarecipe · Brownies ·

#instarecipe · Brownies ·

Hace un mes @cocinandosabores lanzó el reto #estebrowniecaserolocomoentero de preparar brownies caseros, así que nos pusimos manos a la obra y probamos 2 recetas para comparar. Existen tres tipos de brownies, los que son densos y con sabor intenso, los que son más como un bizcocho y por último […]


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