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Mes: mayo 2018

Quiche con queso de cabra y chalota caramelizada | Quiche with goat cheese and caramelized shallot

Quiche con queso de cabra y chalota caramelizada | Quiche with goat cheese and caramelized shallot

¡Hola a todos! ¡Estamos vivos! Después de varias semanas de ausencia en el blog, tenemos que admitir que ha sido un mes caótico. Y estamos más seguros que nunca de que las mudanzas están hechas para restarnos años de vida, jeje. Y es que nunca […]

#instarecipe · Risotto con speck y pera | Speck and pear risotto ·

#instarecipe · Risotto con speck y pera | Speck and pear risotto ·

🇪🇸 Últimamente tenemos una especial inclinación hacia los platos italianos y es que es maravilloso como con pocos ingredientes logran grandes platos. Es el caso de este risotto tan rico y fácil de preparar. INGREDIENTES (para 2 personas): 160g de arroz arborio 3 chalotas 1 […]

#instarecipe · Spaghetti cacio e pepe ·

#instarecipe · Spaghetti cacio e pepe ·

🇪🇸 A veces menos es más, y esta receta no puede ser mejor ejemplo. Pasta, queso pecorino romano y pimienta. Eso es todo lo que lleva. Mirad qué fácil: INGREDIENTES: Espaguetis Queso pecorino romano (o Parmigiano Reggiano) Pimienta PROCEDIMIENTO: Cocemos la pasta en agua con sal […]

#instarecipe · Mozzarella vegana | Vegan mozzarella ·

#instarecipe · Mozzarella vegana | Vegan mozzarella ·

Como lo prometido es deuda, aquí os dejamos la receta de esta deliciosa mozzarella vegana que os presentamos hace unos días. Aunque no funde, está realmente deliciosa y es perfecta para comer en crudo en ensaladas, tostadas, etc. (Si os gusta el ajoblanco, esta receta […]

#instarecipe · Brownies ·

#instarecipe · Brownies ·

Hace un mes @cocinandosabores lanzó el reto #estebrowniecaserolocomoentero de preparar brownies caseros, así que nos pusimos manos a la obra y probamos 2 recetas para comparar. Existen tres tipos de brownies, los que son densos y con sabor intenso, los que son más como un bizcocho y por último […]


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