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Mes: febrero 2018

#instarecipe · Lentejas beluga | Beluga lentils ·

#instarecipe · Lentejas beluga | Beluga lentils ·

🇪🇸 Hoy para cenar tocan unas deliciosas lentejas beluga. Son muy rápidas de preparar y además son súper nutritivas. Nosotros las preparamos así: INGREDIENTES (para 2 personas): 200g lentejas (nosotros usamos beluga) 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 calabaza pequeña 2 huevos PROCEDIMIENTO: Picamos cebolla […]

#instarecipe · Bastones de yuca al horno | Baked yucca strips ·

#instarecipe · Bastones de yuca al horno | Baked yucca strips ·

🇪🇸 ¡Mirad qué aperitivo de fin de semana más fácil y rico! Son bastones de yuca acompañados de salsa de yogur. Son súper rápidos de preparar, mirad: Pelamos la yuca y la partimos en dos. La cocemos en agua hirviendo hasta que se empiece a […]

Pasta con salsa pesto de aguacate | Pasta with avocado pesto sauce

Pasta con salsa pesto de aguacate | Pasta with avocado pesto sauce

La salsa pesto es una de nuestras favoritas a la hora de combinar con la pasta, y es por ello que nos encanta en casi todas sus variedades. Esta opción con aguacate tiene un sabor que sorprende al principio y engancha después. Es súper fácil […]

#instarecipe · Breadcake de manzana | Apple breadcake ·

#instarecipe · Breadcake de manzana | Apple breadcake ·

🇪🇸 Aquí os dejamos la receta del bread cake de manzana sin azúcar que preparamos la semana pasada. Está genial acompañado de un café por la mañana. No es para nada dulce por lo que se puede comer tal cual o tostarlo y acompañarlo de […]

#instarecipe · Ensalada templada de hinojo y quinoa | Warm fennel and quinoa salad ·

#instarecipe · Ensalada templada de hinojo y quinoa | Warm fennel and quinoa salad ·

🇪🇸 Ensalada templada de hinojo, quinoa y pera con vinagreta de mandarina. Nos encantan las ensaladas templadas y ésta, además, es muy sencilla de hacer. Os dejamos aquí la receta: En una fuente de horno colocamos hinojo y chalota partidos en láminas gruesas. Agregamos un […]

#instarecipe · Porridge de avena con peras al horno | Oats porridge with baked pears ·

#instarecipe · Porridge de avena con peras al horno | Oats porridge with baked pears ·

🇪🇸 Hoy para desayunar, porridge de avena con peras al horno 🍐 Nos encantan los fines de semana lentos en los que podemos preparar y disfrutar de desayunos hechos con tiempo y mimo. Os dejamos la receta aquí para que la podáis preparar hoy mismo. […]

Donuts de masa madre al horno | Baked sourdough doughnuts

Donuts de masa madre al horno | Baked sourdough doughnuts

Hoy nos hemos apuntado junto a muchas otras cuentas de Instagram al reto #donutworrysiescasero de @cocinandosabores para hacer nuestra receta de donuts caseros. En nuestro caso os traemos una receta de donuts de masa madre hechos al horno. Aunque todo (o casi todo) lo frito […]

Gyozas de frambuesa con tierra de chocolate | Raspberry dumplings with chocolate soil

Gyozas de frambuesa con tierra de chocolate | Raspberry dumplings with chocolate soil

Los que nos seguís por las redes sociales sabréis que últimamente hemos estado un poco obsesionados con las gyozas caseras, y es que por alguna razón que aún no entendemos nunca habíamos intentado hacerlas en casa hasta que un viernes que nos picó la curiosidad […]

Fougasse

Fougasse

La fougasse es uno de esos panes que si se dejan en la mesa a centímetros de un comensal desaparece en cuestión de segundos. Tiene una textura esponjosa, un ligero sabor a aceite de oliva y, si está relleno, hará que os acostéis soñando con […]

Hamburguesas de pollo | Chicken burgers

Hamburguesas de pollo | Chicken burgers

Somos unos grandes aficionados de los picnics, barbacoas y derivados y, seguramente, las hamburguesas sean de los bocadillos calientes que más gustan a grandes y pequeños. En esta ocasión hemos querido hacerlas con una carne poco grasa como es la pechuga de pollo. A priori […]


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