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Mes: noviembre 2017

Risotto de conejo y setas | Wild mushroom and rabbit risotto

Risotto de conejo y setas | Wild mushroom and rabbit risotto

En casa somos unos enamorados de los arroces, podría decir sin miedo a equivocarme que es la comida favorita de Iván sin lugar a duda. Nos gusta en todas sus versiones, caldoso, meloso, como risotto o una buena paella seca un domingo por la tarde. […]

Hummus de calabaza | Pumpkin hummus

Hummus de calabaza | Pumpkin hummus

Como habéis podido ver en el blog, hace unos días preparamos un risotto de calabaza riquísimo. Para esta preparación teníamos que asar una calabaza, el caso es que cuando preparamos el puré de calabaza para la receta nos dimos cuenta de que nos sobró como […]

Crema de castañas | Chestnut soup

Crema de castañas | Chestnut soup

Esta semana os traemos una receta muy otoñal y calentita. Como sabéis vivimos en el norte de España y aquí el clima es un poco más gris que en el resto del país, así que en cuanto llegó el frío nos pusimos manos a la […]

#instarecipe · Bizcocho de zanahoria sin azúcar | Sugar-free carrot cake ·

#instarecipe · Bizcocho de zanahoria sin azúcar | Sugar-free carrot cake ·

🇪🇸 Hace unas semanas publicamos un bizcocho de zanahoria sin azúcar añadido 🥕 y algunos de vosotros nos pedisteis la receta, así que aquí la tenéis: INGREDIENTES: * 160g de harina de avena * 60g de harina de trigo integral * 60g de harina de […]

Risotto de setas y calabaza | Wild mushroom and pumpkin risotto

Risotto de setas y calabaza | Wild mushroom and pumpkin risotto

Y aquí está noviembre. Casi sin darnos cuenta se ha colado en nuestro calendario tan deprisa que ni siquiera nos ha dado tiempo de asimilar que el verano ya se fue. Pero noviembre está aquí para quedarse, con su aire fresquito y sus árboles llenos […]


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